Време за...измирски кюфтета

Идея за лесен обед през уикенда

Кюфтетата могат да бъдат изпечени, гриловани или сварени. Ястието е популярно в района на турския град Измир

Необходими продукти за 5 – 6 порции:

- 1 глава лук;

- 2 – 3 картофа;

- 2 – 3 моркова;

- 5 чушки;

- 3 – 4 домата;

- 500 гр. телешка кайма;

- 2 – 3 филии хляб;

- едно яйце;

- черен пипер;

- сол; 

- 2 – 3 чаени лъжички риган;

- доматен сос.

Ястието се пече във фурна на 220°C за 20 минути.

Всички етапи на приготовлението вижте във видеото на "Дойче Веле"

Вижте също и: 

Време за...телешки кюфтета с горчичен сос

Време за ...кюфтета