Защо лондонски университет забрани телешкото

Студентите ще трябва да се лишат от хамбургери, лазаня и спагети с телешка кайма

Снимка: pixabay Снимка: pixabay

Ръководството на университета "Голдсимт" в Лондон е взело решение да забрани телешкото месо на територията на кампуса на университета от началото на учебната година през септември, съобщиха световните медии.  

Мярката е част от инициатива за борба с климатичното затопляне, тъй като отглеждането на говеда изисква голяма консумация на вода и става причина за обезлесяване.  

Целта на университета е до 2025 г. да сведе въглеродния си отпечатък до нула  

Преди няколко дни Междуправителствената експертна група по климатичните промени публикува доклад, в който се посочва, че част от методите за борба с климатичното затопляне е също промяната на хранителните навици и на производството на храни.